Ricetta pranzo

Oggi per pranzo mi preparo una vellutata di zucchine. Ecco come si prepara:2 zucchine1/2 dado vegetaleAcqua (la quantità dipende da quando liquida la si vuole)1/2 bicchiere di latte Mettere a bollire l'acqua con il dado e le zucchine tagliate a quadretti, quando le zucchine sono cotte passare il mini pimer aggiungendo il latte e portare nuovamente ad ebollizione fino ad ottenere la consistenza desiderata. Tot cal 90/100. Se necessitate di proteine aggiungete mezzo barattolino di piselli tipo bonduelle. Mezzo vasetto sono 45 cal, danno un sapore leggermente più farinoso.Io normalmente metto anche una foglietta di basilico.Piatto veramente leggero e buono